Wie van Caviaar houdt, zal ongetwijfeld hebben gehoord van Caviar Riofrio. De steuren, waaronder de variëteit Acipenser naccarii , Acipenser gueldenstaedtii (Osetra) en Huso huso (Beluga), worden gekweekt in de beste wateren van Spanje bij een constante temperatuur tussen 14 en 15ºC. Je kan het bedrijf bezoeken en proeven. Bezoek hun site en ga naar 'Visits'. Manager bezoekerscentrum: Laura Rosario Chaves +34 600 955 634